ネタフルで知った格安ホームベーカリーを買うか悩んでいましたが、結局パナソニック製のホームベーカリーを買いました。
『年収100万円の豊かな節約生活』という本に触発された形です。
この本は、プータローの道を選んだ東大卒エリートが、年収100万円でいかにして豊かに生きているかという本です。
とても時代性のある面白い本なのですが、著者の言う豊かさに対する情熱はほとんど食に向けられており、半分以上は食べることばかり書かれているためレシピ本のような様相となっています。
そして、その食の中核をなすのがホームベーカリーなんですね。
著者の生き様に関しては、同意できる部分と同意できない部分とあり、全体的には劇薬的な本なんですが、ホームベーカリーに関しては完全に欲しくなりました。
ホームベーカリーひとつでここまで豊かになるのかと。
とにかく、ホームベーカリー愛に満ちた本です。
ホームベーカリー関連のレシピが沢山載っていて役立ちます。
そんなおり、妻がショッピングモールの抽選会で特賞の一万円商品券を当てました。
これは完全にホームベーカリーを買えということだなと考え、夫婦でAmazon ギフト券も全部使って、結局はホームベーカリーを安く買えることが出来ました。
パナソニックか象印かティファールかと悩んでいたのですが、最終的に Amazon で一番人気だったパナソニックの機種を買いました。
この決断は正しかったかなと思っています。
本屋でホームベーカリーに関するレシピ本を片っ端から見てみたんですが、どのレシピ本もパナソニックの機種を前提に書かれておりました。
ドライイーストを自動で投入する機能もついてます。
（この機能は必須だと思います。）
レシピ通りに材料を入れてボタンを押したらそれでOK。
この機種は54分でクイックブレッドを作れる機能があり助かります。
ホームベーカリーはパン以外にも、ピザやうどん、パスタ、もち等も作れるので必須家電の域！
（ピザ大好き！）
子供のお菓子まで作れることを考えると、かな〜り家計の節約になりそう。
あと、強調したいのは安全面！！
市販のヤバい添加物が沢山入った食パンを買わなくて済むので、健康的です。（特にヤマ⚪︎キ）
材料の産地も完全に把握できるので、内部被曝対策にもなります。
我が家では、小麦をはじめとした材料は出来るだけ北海道産を買っています。
地産地消です。
ホームベーカリーを買う時に他に必要になるものも書いておきます。
・小数点まで計れるスケール
・パン切り包丁
100円ショップのセリアに2種類のパン切り包丁が売っていました。
・ゴムベラ
テフロン加工を傷つけないようにゴムベラが必要になります。
久しぶりに良い買い物をしました！
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